烤羊腿炉定制-海南县烤羊腿炉-旭龙厨业

---烤羊腿炉，炉子整体采用加厚不锈钢方管框架让炉体牢固，并且加有可视玻璃，可视性方便让您看的放心，买的舒心，用的安全。 

可视烤羊腿炉--烤羊腿做法

　1、羊腿温水冲洗，用刀刮去浮油和赃物，再次冲洗干净；

　2、将羊腿放入高压锅中，放入姜、葱、蒜、白酒；花椒、大料、、砂仁、桂皮、陈皮装入茶叶袋中，放入水中；盖上锅盖，大火煮开，海南县烤羊腿炉，上汽后加限压阀，自动烤羊腿炉，20分钟关火；加入盐、老抽再煮5分钟，然后再原汤中浸泡5-8个小时；

　3、羊腿取出，抹上盐、迷迭香、孜然、孜然粉装入保鲜袋中，放入冰箱腌制8个小时左右；

　4、腌制好的羊腿取出，抹上蜂蜜水、辣椒粉，补些孜然；

　5、烤盘垫上锡纸，放入羊腿，烤箱预热，烤羊腿炉定制，250度；

　6、将烤盘放入烤箱倒数第二层，温度调至230度，烤制15分钟左右；

　7、再将烤盘放入正数第二层，再烤15分钟左右。